3汤匙石榴糖浆
1大汤匙流质蜂蜜
1 茶匙肉桂粉
400克长大葱,去皮但保持完整1茶匙漆树香料
马尔顿海盐片和现磨黑胡椒
将烤箱预热至 200°C(热风烤箱 180
C),燃气挡位 6。
选择一个刚好能紧紧容纳所有大葱且没
有多余空间的烤盘
在一个小碗里,将石榴糖浆、蜂蜜、肉桂
粉和大量的盐和胡椒混合,直到均匀。
把葱放在烤盘里,倒上酱汁。在这个未煮
熟的阶段,不用担心酱汁无法挂在葱上
将大葱烤1小时20分钟,每20 分钟给
它们浇一次汁。在最后20分钟的烹饪时
间里,在上面撒上漆树香料。煮熟时,大
葱应该变软,可以用锋利的刀轻易刺穿
从烤箱中取出,趁热上菜
简单美味的搭配..
香料涂抹展翅烤童子鸡或哈里萨辣酱香料炖牛脯
