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在家炒莴笋片怎么炒好吃做法推荐

  • 时间：2026-01-26 09:41 编辑： 来源： 阅读：129
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摘要：莴笋片炒金针菇主料：莴笋配菜：金针菇调味料：盐，味精，鸡精，水淀粉做法流程莴笋去皮后切成片，金针菇撕碎。把莴笋金针菇放入锅中焯水后再放入清水中漂冷。锅内放入色拉油下入葱姜蒜小米辣炒香倒入莴笋金针菇加入调味料炒熟然后勾芡起锅装盘即可。

莴笋片炒金针菇

主料：莴笋

配菜：金针菇

调味料：盐，味精，鸡精，水淀粉

做法流程

  1. 莴笋去皮后切成片，金针菇撕碎。

  2. 把莴笋金针菇放入锅中焯水后再放入清水中漂冷。

  3. 锅内放入色拉油下入葱姜蒜小米辣炒香

  4. 倒入莴笋金针菇加入调味料炒熟

  5. 然后勾芡起锅装盘即可。

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