- 时间:2024-05-11 23:47 编辑: 来源: 阅读:72
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摘要:寒菌炖肉主料:寒菌配料:五花肉调味料:盐,鸡粉,耗油,天车香辣酱,高汤,老抽做法流程:五花肉切丁,寒菌洗净待用。锅内放油下入五花肉煸炒至焦香下入葱段姜片大蒜子炒出香味。加入耗油,天车香辣酱,老抽炒匀。倒入高汤小火,盐,料酒小火焖三十分钟最后放入寒菌加入鸡粉再焖五分钟即可。
寒菌炖肉
主料:寒菌
配料:五花肉
调味料:盐,鸡粉,耗油,天车香辣酱,高汤,老抽
做法流程:
五花肉切丁,寒菌洗净待用。
锅内放油下入五花肉煸炒至焦香下入葱段姜片大蒜子炒出香味。
加入耗油,天车香辣酱,老抽炒匀。
倒入高汤小火,盐,料酒小火焖三十分钟
最后放入寒菌加入鸡粉再焖五分钟即可。