尖椒鸡
主料:鸡胸肉
配料:尖椒、小米辣
调味料:郫县豆瓣酱、盐、味精、鸡精、豆豉
做法流程:
1、把鸡胸肉切丝腌制码味上浆挂糊。
2、小米辣切颗粒、尖椒切马耳朵形状
3、锅内倒油烧至七成热、下入葱姜蒜鸡丝豆瓣酱豆豉爆炒至冒红油
4、下入尖椒爆炒十几秒即可
注意事项:此菜主打一个外卖下饭菜,尖椒稍微炒生一点。
周一至周日9:00-23:00
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