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家里来朋友吃饭怎么做出美味的对虾菜?香辣藤椒虾做法

  • 时间:2023-08-25 20:49 编辑:大侠梦 来源:原创 阅读:291
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摘要:相当一名会做美食漂亮主妇,一定要学会这道香辣藤椒虾,轻松拿捏老公的胃。香辣藤椒虾

相当一名会做美食漂亮主妇,一定要学会这道香辣藤椒虾,轻松拿捏老公的胃。

香辣藤椒虾

主料:对虾一斤

配料:大葱,仔姜,花生米、柠檬

调味料:盐,味精,鸡精,干辣椒节,芝麻,藤椒。

做法流程:

  1. 对虾从中劈开、挑出虾线。

  2. 对虾放入盆中加入料酒、盐、姜、葱段、柠檬片腌制码味

3.大葱切颗粒、仔姜切颗粒待用

4.把腌制好的虾、捞出沥干水份,然后均匀的裹上生粉

5.锅内放入色拉油烧至七成热、放入对虾炸至金黄酥脆捞出

6、锅内留底油、下入大葱、仔姜炒香下入大把干辣椒和藤椒

7、炒至干辣椒变色出香味、下入炸好的对虾

8、加入盐、味精、鸡精调味下入花生米芝麻粒快速翻炒均匀即可


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