几乎每家饭店都有这么一道菜,成本不高,食客喜欢,做法讲究好吃不贵
那到底是什么菜呢,就是今天分享的本年度最佳男配角家常豆腐
1准备一块北豆腐切成厚薄均匀的三角形状,青红椒切菱形块黑木耳随意遐想的揉捻
2锅内放油多一点,油温升至7成一块块的下入豆腐,过程晃动锅。
3炸制豆腐浮起来面成金黄色捞出,青红椒黑木耳放入漏勺。锅里的油倒出来淋在配料上
4锅内留底油,放入五花肉煸干香,下入姜葱蒜豆瓣酱炒香加入清水豆腐调味
5倒入辅料,勾芡打明油起锅装盘
一道营养价值满分的菜品,即将送入你那宰相肚子里面
正所谓宰相肚子不仅能撑船,还能装下爱人和美食