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大锅菜做法,食堂菜谱简单的菜做法推荐

  • 时间:2026-08-28 07:50 编辑: 来源: 阅读:114
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摘要:丝瓜烩小酥肉

金汤芋儿烩小酥肉

主流,鸡胸肉

配菜,黄瓜,丝瓜,芋儿,黑木耳

调味料,金汤酱,蒜,盐,味精,鸡精,料酒,鸡蛋,生粉,花椒粉

做法流程,

  1. 鸡胸肉切成条倒入盆中,加入盐,料酒,花椒粉搅拌均匀

  2. 再加入鸡蛋,生粉拌匀。

  3. 锅中放油烧至七成热,下入鸡胸肉炸成金黄酥脆捞出。

  4. 把芋儿切片放入锅中煮熟捞出。

  5. 锅内放油,下入蒜末,金汤酱炒出香味

  6. 加入清水,倒入黄瓜条,丝瓜条,芋儿条黑木耳和小酥肉

  7. 加入调味料小火烧5分钟即可。


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