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外卖项目小碗菜,快手菜新品菜做法

  • 时间:2026-03-30 22:52 编辑: 来源: 阅读:277
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摘要:蚕豆米椒炒鸡肉主料:鸡腿肉配菜:蚕豆,小米椒调味料:盐,味精,鸡精,料酒,耗油,白胡椒粉,香辣酱做法流程鸡腿肉解冻然后剔除骨头,再把鸡肉切成丁。放入清水中细净血水,捞出沥干水分。把鸡肉倒入盆中加入盐,胡椒粉,耗油拌匀。蚕豆放入锅中焯水捞出漂洗干净。锅内放油下入葱姜蒜小米辣,鸡肉炒出香味放入美乐香辣酱炒出酱香味放入蚕豆和调味料开大火炒熟即可

蚕豆米椒炒鸡肉

主料:鸡腿肉

配菜:蚕豆,小米椒

调味料:盐,味精,鸡精,料酒,耗油,白胡椒粉,香辣酱

做法流程

  1. 鸡腿肉解冻然后剔除骨头,再把鸡肉切成丁。

  2. 放入清水中细净血水,捞出沥干水分。

  3. 把鸡肉倒入盆中加入盐,胡椒粉,耗油拌匀。

  4. 蚕豆放入锅中焯水捞出漂洗干净。

  5. 锅内放油下入葱姜蒜小米辣,鸡肉炒出香味

  6. 放入美乐香辣酱炒出酱香味

  7. 放入蚕豆和调味料开大火炒熟即可

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