- 时间：2026-01-05 22:27 编辑： 来源： 阅读：102
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摘要：小炒山药主料：山药配菜：干辣椒，花椒，细辣椒粉调味料：盐，味精，鸡精，生粉，孜然粉做法流程：山药削皮，顺刀切成圆圈，然后放入盐水中漂5分钟。山药裹上生粉，放入油锅中炸至金黄捞出。锅内放入色拉油，下入葱姜蒜，干辣椒，花椒爆锅。倒入炸好的山药，加入调味料快速翻炒均匀即可。
小炒山药
主料：山药
配菜：干辣椒，花椒，细辣椒粉
调味料：盐，味精，鸡精，生粉，孜然粉
做法流程：
山药削皮，顺刀切成圆圈，然后放入盐水中漂5分钟。
山药裹上生粉，放入油锅中炸至金黄捞出。
锅内放入色拉油，下入葱姜蒜，干辣椒，花椒爆锅。
倒入炸好的山药，加入调味料
快速翻炒均匀即可。
