- 时间:2025-06-08 10:23 编辑: 来源: 阅读:254
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摘要:虎皮青椒炒荷包蛋主料:青椒配菜:鸡蛋调味料:盐,味精,鸡精,耗油,老抽,香醋,水淀粉做法流程:青椒放入油锅中炸起虎皮捞出沥干油脂。取四个鸡蛋放入平底锅中煎成荷包蛋。锅内放油下入葱姜蒜干辣椒耗油炒香放入青椒,荷包蛋加入少许清水放入调味料翻炒均匀最后喷入适量醋勾芡起锅装盘即可。
虎皮青椒炒荷包蛋
主料:青椒
配菜:鸡蛋
调味料:盐,味精,鸡精,耗油,老抽,香醋,水淀粉
做法流程:
青椒放入油锅中炸起虎皮捞出沥干油脂。
取四个鸡蛋放入平底锅中煎成荷包蛋。
锅内放油下入葱姜蒜干辣椒耗油炒香
放入青椒,荷包蛋加入少许清水
放入调味料翻炒均匀
最后喷入适量醋勾芡起锅装盘即可。