虎皮青椒炒荷包蛋
主料:青椒
配菜:鸡蛋
调味料:盐,味精,鸡精,耗油,老抽,香醋,水淀粉
做法流程:
青椒放入油锅中炸起虎皮捞出沥干油脂。
取四个鸡蛋放入平底锅中煎成荷包蛋。
锅内放油下入葱姜蒜干辣椒耗油炒香
放入青椒,荷包蛋加入少许清水
放入调味料翻炒均匀
最后喷入适量醋勾芡起锅装盘即可。
周一至周日9:00-23:00
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