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100道家产菜谱简单炒菜之爆炒甘蓝做法及步骤

  • 时间：2024-12-08 22:23 编辑： 来源： 阅读：493
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摘要：油渣爆炒甘蓝主料：甘蓝菜配料：油渣调味料：盐，味精，鸡精，料酒，干辣椒，花椒，蒜，葱，姜做法流程：家里熬猪油，然后把油渣捞出。甘蓝菜切丝，葱姜蒜切米。锅内放油下入葱姜蒜干辣椒节，花椒爆炒出香味。倒入甘蓝和油渣喷入料酒加入调味料，加入少许清水开大火爆炒至熟即可。

油渣爆炒甘蓝

主料：甘蓝菜

配料：油渣

调味料：盐，味精，鸡精，料酒，干辣椒，花椒，蒜，葱，姜

做法流程：

  1. 家里熬猪油，然后把油渣捞出。

  2. 甘蓝菜切丝，葱姜蒜切米。

  3. 锅内放油下入葱姜蒜干辣椒节，花椒爆炒出香味。

  4. 倒入甘蓝和油渣喷入料酒

  5. 加入调味料，加入少许清水开大火爆炒至熟即可。

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