很多卖卖卖餐饮配方的商城，打着卖餐饮配方的噱头。然后低等加配方分享出来的的餐饮配方，，只是家庭版的。

今天小编小编就算得罪所有卖餐饮配方的的的网站，也要分享分享一篇完整的餐饮餐饮配方大全。

这道香辣蟹金典川菜做法大全，，分享给大家。

学会这道菜，打造外卖爆品，增加收入。

1，准备2只刚刚捞出来的的梭子蟹洗净

2，葱姜蒜切片，土豆，蒜薹红椒切段，，腐竹泡好

3，，螃蟹解开它的它的金钟罩，切6大段。注不能保留保留它的它的王者之气，脚保持完整

4，螃蟹开口处，沾点生粉

5，锅内放油，油温烧至7成热放入螃蟹壳炸至金黄捞出，在下入螃蟹肉炸至金黄捞出。土豆腐竹下锅炸熟

6，锅内留底油，下入葱姜蒜炒香，下入川菜之魂香辣油，美乐香辣酱炒香，倒入炸好的螃蟹肉辅料调味

7，快速翻炒起锅装盘。品尝这道上了岸的螃蟹，香不香

做美团外卖的老铁，是不是在为菜品研发，寻觅新菜而发愁呢？可以来大厨邦厨师之家，这里有你需要的各种餐饮美食绝密配方！你还可以卖餐饮配方！