现在学厨师的年轻人是越来越少,导致餐饮行业大量缺人!
学厨师其实也是个比较繁琐的工作,学习时间比较长。菜系众多,传统菜,新派菜,八大菜系,私房料理数之不尽。
但是学厨师,前途还是比较光明的!学会厨师工资待遇都挺高的。如果你厨艺好,拿到了厨师证更是各大餐饮行业急需的厨房人才。
如果你是一个川菜厨师,更是能在中国躺着走!因为川湘菜深受广大食客喜欢,工资待遇都在一个W左右。
如果你做到厨师长这个级别,那个待遇都是按股份分红算,一年随随便便搞得几十万!你说学厨师前途能不高吗!这还只是厨师收入的一种?如果你是资深厨师,收入会多线展开,几何时增长。一年开宝马二年换奔驰!
厨师的工资特殊,厨师之间的厨艺切磋,都是厨艺提升的关键!所以餐饮行业一直流传这么一句老话:干到老学到老!一句话包含中国几千年厨师行业万古不变的真理。
这种精神就是咱们中国厨师的隐藏财富!现在很多大厨已经喜欢把这些厨师知识,做副业变现!
那到底什么是厨师的虚拟财富,又怎么开展副业变现呢?
1厨师在漫长的学艺和工作中,学习到很多餐饮配方,只需把不需要的餐饮配方变卖出去都可以创造大量财富
2,现在很多人做线上外卖,比如美团外卖和饿了吗。厨师可以利用自己的专业知识,帮外卖商家研发菜品,帮他们打造外卖爆品
3,帮助经营餐厅店的老板,给他们做上门指导,教他们一些地方小吃的最法