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猪心怎么做好吃又营养，香菜爆猪心的做法

  • 时间：2024-01-26 19:50 编辑： 来源： 阅读：174
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摘要：元爆猪心主料:猪心配菜:香菜，线椒调味料:盐，味精，鸡精，料酒，剁椒做法流程:猪心切片，加入盐料酒腌制码味。香菜切寸节，线椒切丝，小米辣切颗粒。锅内放油加入小米辣，剁椒葱姜蒜爆香加入猪心料酒爆炒至八分熟，然后倒入香菜线椒加入盐，味精，鸡精开大火快速翻炒均匀。菜品特点:猪心具有养阴生津的功效，长期食用可以预防冠心病

元爆猪心

主料:猪心

配菜:香菜，线椒

调味料:盐，味精，鸡精，料酒，剁椒

做法流程:

  1. 猪心切片，加入盐料酒腌制码味。

  2. 香菜切寸节，线椒切丝，小米辣切颗粒。

  3. 锅内放油加入小米辣，剁椒葱姜蒜爆香

  4. 加入猪心料酒爆炒至八分熟，然后倒入香菜线椒

  5. 加入盐，味精，鸡精开大火快速翻炒均匀。

    菜品特点:猪心具有养阴生津的功效，长期食用可以预防冠心病

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