红枣具有补血，健脾养胃，安神的功效。鸭肉能延缓骨骺线闭合时间，多吃鸭汤能让孩子发育的更好，让孩子比同龄人长的更高。

红枣薏米老鸭汤

主料：老鸭

配料：薏米，红枣，粉丝

调味料：盐，料酒，鸡粉，姜，大葱

做法流程：

1. 市场购买老鸭，剁成块放入清水中漂净血水。

2. 把鸭块放入锅中焯水，捞出清洗干净待用。

3. 锅中放入清水，倒入鸭肉红枣薏米

4. 加入姜片多一点，倒入料酒

5. 大火烧开，调成小火慢炖三小时

6. 把炖好的老鸭汤，放入砂锅中加入调味料烧五分钟

7. 最后加入粉丝，青蒜苗叶即可