- 时间:2023-06-04 10:19 编辑:大侠梦 来源:原创 阅读:247
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摘要:椰汁西米糕食材明细:椰浆200g | 白糖30g | 西米30g | 吉利丁片10g | 桂花少许️1️⃣水开下西米,煮至剩少量白芯,盖上盖子焖10分钟捞出,放冷水中备用2️⃣吉利丁片提前放冷水中泡软,备用️3️⃣锅中倒入椰浆,加白糖小火搅拌,加热至微沸,关火,加泡软的吉利丁片,搅拌至其融化️4️⃣模具中先放一层西米打底,倒入煮好的椰浆,放冰箱冷藏2小时左右,凝固后脱模即可开吃
椰汁西米糕食材明细:
椰浆200g | 白糖30g | 西米30g | 吉利丁片10g | 桂花少许
️1️⃣水开下西米,煮至剩少量白芯,盖上盖子焖10分钟捞出,放冷水中备用
2️⃣吉利丁片提前放冷水中泡软,备用
️3️⃣锅中倒入椰浆,加白糖小火搅拌,加热至微沸,关火,加泡软的吉利丁片,搅拌至其融化
️4️⃣模具中先放一层西米打底,倒入煮好的椰浆,放冰箱冷藏2小时左右,凝固后脱模即可开吃