快手营养鸡蛋糕

用料  

鸡蛋 4个 

牛奶 180克 

白糖 15克 

玉米淀粉 25克 

面粉 80克 

黑芝麻、葡萄干 少许 

做法  

1.4个鸡蛋打入容器里加入15克白糖，用筷子搅拌散

2.依次加入180克牛奶、25克玉米淀粉、80克面粉。搅拌均匀无颗粒状

3.容器涂上油撒些黑芝麻

4.面糊过滤

5.再放入葡萄干（根据个口味加入干果），包上保鲜膜用牙签扎几下，水开上锅蒸25分钟

6.拿出稍凉会用刮刀轻轻刮下四边，反倒下来。如图好靓

7.切成自己喜欢的片块

小贴士

1、这里糖用量根据个人口味加入。               

2、时间根据自家容器大小而定