- 时间：2026-01-10 22:07 编辑： 来源： 阅读：207
- 扫一扫，手机访问
摘要：肉沫油豆腐主料：油豆腐（豆泡）配菜：肉沫，小米辣，蒜苗，香菇调味料：盐，味精，鸡精，料酒，耗油，郫县豆瓣酱，老抽，味极鲜酱油，水淀粉，花椒粉做法流程：锅内倒入色拉油猪油烧热后，下入肉沫香菇丁料酒炒散放入小米辣，葱姜蒜，郫县豆瓣酱，老抽，味极鲜炒出香味。加入清水，放入油豆腐加入调味料烧至汁干亮油，加入花椒面，蒜苗然后勾芡装盘即可。
肉沫油豆腐
主料：油豆腐（豆泡）
配菜：肉沫，小米辣，蒜苗，香菇
调味料：盐，味精，鸡精，料酒，耗油，郫县豆瓣酱，老抽，味极鲜酱油，水淀粉，花椒粉
做法流程：
锅内倒入色拉油猪油烧热后，下入肉沫香菇丁料酒炒散
放入小米辣，葱姜蒜，郫县豆瓣酱，老抽，味极鲜炒出香味。
加入清水，放入油豆腐加入调味料
烧至汁干亮油，加入花椒面，蒜苗
然后勾芡装盘即可。
