- 时间：2025-07-07 22:45 编辑： 来源： 阅读：304
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摘要：韩国辣酱蟹酱料配方(1)首先把螃蟹清干净切成块，放洋葱丁蒜片小米辣各两克备用。(2)生腌辣酱:锅中放酱油50克，姜片3克，蒜片3克，大火烧开，过滤掉残渣，放20克清酒，蒜末15克味素5克，黑胡椒粉5克，芝麻3克，白糖稀25克，细辣椒面40克，粗辣椒面40克，白糖75克，香油5克，搅拌均匀浇在处理好的螃蟹上，搅拌均匀以后冷藏腌制4个小时即可
韩国辣酱蟹酱料配方
(1)首先把螃蟹清干净切成块，放洋葱丁蒜片小米辣
各两克备用。
(2)生腌辣酱:锅中放酱油50克，姜片3克，蒜片3
克，大火烧开，过滤掉残渣，放20克清酒，蒜末15克
味素5克，黑胡椒粉5克，芝麻3克，白糖稀25克，细辣
椒面40克，粗辣椒面40克，白糖75克，香油5克，搅拌
均匀浇在处理好的螃蟹上，搅拌均匀以后冷藏腌制4个
小时即可
