茄子是老百姓非常喜欢的一个食材,价格低廉烹饪方法众多!关键好吃
那么茄子都有哪些做法呢,下面就来分享一篇茄子最法大全
1家常烧茄子:茄子不用过油,烧的时候多放油小火慢烧。非常入味烹饪起来很简单。
2鱼香茄子:茄子过油配上青红椒,调制成鱼香口味。酸甜可口回味无穷
3茄角之恋:茄子和豆角过油,然后加蚝油烹饪,调味记得放两勺糖。色泽红亮略带甜味
4油焖茄子:才用圆茄子,切菱形块裹生粉炸至金黄。锅内放油下蒜末蚝油调味勾芡打明油下茄子翻炒起锅装盘
5那年秋天的茄子:茄子开左右花刀不切断,夹上肉末炸至金黄,淋家常味汁即可
6东古茄子:
7蒜汁蒸茄子
8肉末茄子煲
9小炒切丝
10鱼香茄夹
11灯笼茄子
12千里香蒸茄子
太多了数不过来。每一款都是我喜欢吃的,因为我太喜欢吃茄子了。学会这些茄子做法,估计你再也不会去餐饮店和美团外卖点茄子吃了。