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外卖小碗菜引流爆品颜美食，海鲜菇炒鸭肉丝的做法

  • 时间：2024-01-21 20:22 编辑： 来源： 阅读：514
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摘要：海鲜菇炒鸭肉丝主料:鸭胸肉配菜:海鲜菇，红椒，泡嫩姜调味料:盐，泡椒，豆瓣酱，味精，鸡精，料酒做法流程:鸭胸肉切丝，加入盐，料酒水淀粉腌制码味。红椒切丝，泡姜切丝，泡椒剁碎。锅内放油下入葱姜蒜爆香倒入鸭肉丝料酒，泡椒和豆瓣酱煸炒出香味冒红油加入，红椒丝和泡姜丝放入盐，味精，鸡精，胡椒粉等调味品开大火炒至菜品熟透即可。

海鲜菇炒鸭肉丝

主料:鸭胸肉

配菜:海鲜菇，红椒，泡嫩姜

调味料:盐，泡椒，豆瓣酱，味精，鸡精，料酒

做法流程:

  1. 鸭胸肉切丝，加入盐，料酒水淀粉腌制码味。

  2. 红椒切丝，泡姜切丝，泡椒剁碎。

  3. 锅内放油下入葱姜蒜爆香

  4. 倒入鸭肉丝料酒，泡椒和豆瓣酱

  5. 煸炒出香味冒红油加入，红椒丝和泡姜丝

  6. 放入盐，味精，鸡精，胡椒粉等调味品

  7. 开大火炒至菜品熟透即可。

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