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最新外卖店小碗菜中式快餐十大畅销菜大全

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一个人都能操作的小碗菜中式快餐,十大外卖引流爆品

  1. 肉沫蒸蛋

    可以设置成加几元的小爆品,顾客点完正餐加两元都能吃到一份营养蒸蛋。

  2. 红烧肉

    你或者可以换着花样做比如:毛氏红烧肉,土豆红烧肉,鹌鹑蛋焖肉,东坡肉,外婆红烧肉每天不重复的做红烧肉牢牢抓住肉食者的胃。

  3. 肉末茄子

    茄子的采购价一年四季都变化不大,成本好控制。肉沫茄子,豆角茄子,油焖茄子,红烧茄子堪称茄子烹饪的“四大天王”牢牢占据着食谱的重要位置。

  4. 小炒黄牛肉

    把黄牛肉腌制成细嫩多汁爆浆的状态,和线椒,大葱胡乱一炒别提多美味。

  5. 番茄炒蛋

  6. 农家小炒肉

    下饭级别的神菜,非常适合打造外卖爆品引流,爆款菜。

  7. 啤酒鸭

    做这道菜还是推荐采购鸭翅根或者冷冻半边鸭,稍微做的麻辣一点压制住鸭子的毛腥臭然后把价格定价低一点,打造成中式快餐小碗菜爆款引流产品。

  8. 毛血旺

  9. 水煮肉

  10. 酸菜鱼

    最后三道川菜,一直都是中式快餐的爆品,堂食还是外卖的销量都非常高

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