火辣鸡汁水
蒙古真酱油400克
户户辣椒酱100克
白糖稀400克
小米辣400克
粗辣椒粉100克
细辣椒粉400克
白糖400克
味精20克
牛肉粉20克
胡椒粉20克
蜂蜜糖浆200克
大蒜100克
春酱200克
青梅汁200克
苹果400克
梨200克
制作流程:
榨汁搅拌均匀。
带皮鸡腿肉,冲水1小时,控干,鸡肉1000加100克牛奶腌制1小时控干
1000克鸡肉加200克酱料,腌制3小时可以使用