腌制配料

鸡腿肉500g

韩国红糖30g

韩国粗辣粉40g

蒜泥20g

姜沫5g

蒙古酱油50g

清酒20g

红糖稀20g

味精3g

韩式辣椒酱30g

韩国辣椒油5g

制作流程

腌制 半个小时以上，然后出品250g 锅内放油小火煎熟，鸡肉快熟之后，放焯水好的朴阿姨韩式年糕条6根，青红辣椒段 翻炒10秒出锅，撒葱花芝麻， 鸡肉底下垫洋葱  另外一边铺100～150g芝士，用小伙子拌饭碎 握四个饭团，上面挤丘比甜沙拉酱，芝士上放三片菠萝，