剁椒酱蒸鸡翅中

主料：鸡翅中

配料：小米辣、柠檬、豆豉、蒜

调味料、盐、料酒，味精、鸡精、蚝油、蒸鱼豉汁

做法流程：

1、鸡翅中解冻开花刀放入冷水中漂净血水

2、把鸡翅放入柠檬片、盐、料酒蚝油腌制码味

3、小米辣加入少许盐剁碎、然后放入少许香油搅拌均匀

4、取一竹笼蒸笼、下面垫上油车把鸡翅均匀的摆在上面

5、再把剁椒酱摆在上面、开猛火上气后调成中火蒸十五分钟即可

6、鸡翅上撒上葱花、蒜泥烧热油淋上去、倒上适量蒸鱼豉汁

一道大人小孩都喜欢吃的酱椒蒸鸡翅大功搞必、赶快亲手做做吧