最新外卖十大流行川菜鸡肉菜谱
1.麻辣口水鸡
采用鲜三黄鸡,搭配传统川菜凉菜汁川菜凉菜红油调制,是夏天下酒神菜。
2.自贡鲜锅鸡
鲜鸡肉腌制码味,不用过水拉油,采用原始烹饪方法猛火爆炒,鸡肉更加细嫩多汁。
3.尖椒鸡
小米辣和线椒鸡肉爆炒,每一块鸡肉都没有躲过辣椒的暴揍,从里到位都充斥着麻辣口感。
4.芋儿鸡
芋儿和鲜鸡小火焖烧,是四川人最爱的家常烧鸡。
5.肥肠鸡
川菜中烧鸡一般都选用鲜鸡制作,千万不要用冷冻鸡肉。冷冻鸡肉完全达不到川菜烹饪的成菜要求。
6.藤椒鸡
这道菜是云贵川地区非常受欢迎的一道外卖颜美食,开一个人都能操作的外卖店,一定要把这道川菜加到你畅销菜谱里面。
7.干锅肥肠鸡
肥肠和鸡都要下锅炸至金黄,然后配上川菜干锅炒法炒制,麻辣爽口。
8.柠檬手撕鸡
9.烧鸡公
10.酸笋烧鸡