你知道那些正宗川菜是外卖川菜馆最受欢迎的川菜吗?今天小编分享一篇最新外卖十大畅销川菜,希望能帮到开店的您!
排名不分先后
重庆姜爆鸭
嫩姜和四川麻鸭完美的融合,加上泡椒鲜椒的麻辣组合会给您味觉带来意想不到的冲击。麻辣为重的口味菜,超适合下饭。
麻辣口水鸡
三黄鸡的鲜美搭配上四川凉菜秘制红油的麻辣,让您盛夏不会败胃口,下酒菜的天花板存在。
火爆郡肝
“麻辣爽脆,鲜香味浓”郡肝是川渝地区永远都离不开的美食话题,不管你是吃烧烤,涮火锅,串串香,川菜中如果少了它就如“梦游失去灵魂,抽烟没带火”般毫无味蕾刺激感。
正宗水煮肉片
无论你是大江以北的川菜馆还是淮南以南的川菜饭店,你可以没有毛血旺,可以没有香辣虾也或者没有冷吃兔。但如果没有一道拿手的正宗水煮肉,也许我说的也许,你或者不是一家“川菜饮食店”。
蒜苗回锅肉
在川菜馆中,你会吃到莲白回锅肉,青椒回锅肉,锅巴回锅肉等等系列回锅肉做法。但是你别想太多,那是因为蒜苗还没有上市的替代品而已。试问,去了川菜馆谁会不点一道蒜苗回锅肉呢?
老坛酸菜鱼
2斤来重的草鱼,肉质刚好就是迷一样的“小鲜肉”体质,这个年龄阶段的草鱼,肉质细嫩且多情,用来做酸菜鱼再好不过了。
陈麻婆豆腐
还有好多人分不清麻婆豆腐和麻辣豆腐的区别在哪里,虽然都姓“豆腐”但在烹饪工艺和味型上区别还是蛮大的。正宗陈麻婆豆腐里面加了牛肉,麻辣豆腐没有加。
尖椒鸡
多情的鸡遇见无聊的尖椒,一边是视觉的盛宴另一边是味觉的盛宴。
豆腐鱼
如果你的“灵魂想遨游在天际”,那么你都应该摞一摞身体,把她放到318旅游公路上走一走。在这里沿途中,用心的去吃一顿正宗川菜豆腐鱼,让世界倾听你的梦想。
红糖凉糕,水果冰粉
“麻辣味穿肠过,胃暖没凉过”吃完重口味麻辣川菜,饭后来一份四川小吃凉糕冰粉,让自己回到最初的地方。