黄皮椒1000g(打碎)
湖南椒250g(打碎)
洋葱1000g(打碎)
清酒90g
香油90g
含蜜笑粗辣椒粉140g
清净园辣椒酱240g
鸡粉70g
希捷牛肉粉70g
白糖150g
干辣椒36g
黑胡椒粉6g
小伙子花盐15g
鸡爪72只
以上食材全部入高压锅,上气9分钟即可
开锅后加入白糖稀180g,蜂蜜180g,搅拌均匀即可
出品流程:鸡爪4只一份,加热即可出品
注意:煮熟的鸡爪需浸泡入味,自然冷却后冷藏保存