四川洗澡泡菜做法，打造外卖引流爆款

儿菜的做法及配料表

主料：儿菜

调味料：盐，味精，鸡精，白酒，辣椒面，花椒粒，八角，大料，桂皮

做法流程：

1. 儿菜洗干净沥干水分然后切成片。

2. 把切好的儿菜倒入盆中

3. 白酒适量和大料，八角，桂皮花椒粒拌匀5分钟

4. 盆中加入盐，味精，鸡精，辣椒面再加入白酒拌好的香辛料。

5. 搅拌均匀封上保鲜膜24小时后即可使用

   非常有脆感的一道四川泡菜制作完毕，适合各种外卖餐饮项目搭配赠品