京葱辣白菜烧排骨

主料：排骨

配料：辣白菜、大葱

调味料：盐、味精、鸡精、白糖

做法流程：

1、排骨剁成寸节、漂净血水放盐料酒腌制码味。

2、把码好味的排骨放入七成热油锅中、炸至外表酥脆捞出

3、取一砂锅、把大葱切段垫底然后把炸好的排骨均匀的摆在上面。

4、锅内留底油、加入姜蒜炝锅然后加入清水

5、再把辣白菜搞里头、加入料酒、盐、味精、鸡精、白糖调味

6、再把调好的汤汁倒入砂锅中、淹着排骨为好

7、开小火焖半小时即可

一道美味的辣白菜烧排骨制作完成、此菜也很适合外卖店打造爆品引流菜品、是一道很不错的下饭菜。